couronne de pizza

Couronne de pizza
Par AlexiaMatt




Une façon originale et rapide de faire une pizza




Type de recette:PlatNombre de parts:4 partsPréparation:20 minCuisson:25 minDifficulté:facileCalories:470 Kcal (1 part)

Ingrédients

Une pâte à pizza
Une boîte de champignons de Paris (frais)
2 Échalotes
Quelques feuilles de mâche
3 tranches de jambon
150 grammes de Gruyère râpé
4 cuillères à soupe de sauce tomate
1 jaune d'oeuf

Préparation

Etape 1

Étaler la pâte à pizza

Etape 2

Placez un bol au centre pour ne pas mettre d'ingredients a cet endroit. Badigeonnez de sauce tomate autour (un cercle).

Etape 3

Coupez les champignons, la mache et échalotes en tout petits morceaux. Ajoutez de l'huile d'olive et remuez. Mettre la préparation sur le "cercle", par dessus la sauce tomate.

Etape 4

Mettre le jambon et le gruyère sur cette même base.

Etape 5

Coupez de petits triangles sur la partie conservée en dessous le bol. Et les ramener sur la couronne ou tous les ingrédients sont positionnés.

Etape 6

Badigeonnez de jaune d'oeuf la pâte.

Etape 7

Mettre a four chaud 180 degrés pendant 20 min.

Etape 8

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