Sujet: BRICKS LEGUMES, CHEVRE ET BACON Sam 21 Juil - 21:49
BRICKS LEGUMES, CHEVRE ET BACON
type : Plat Principal
difficulté : Facile
préparation : 10 min
cuisson : 25 min
pays : France
Ingrédients pour 2 personnes:
4 feuilles de bricks
1 grosse courgette et 1 grosse carotte
1/2 oignon
4 tranches de bacon
1 bûche de chèvre
Du basilic
Préparation:
Epluchez les légumes et les râpez.
Dans une poêle faites revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive, lorsqu' il devient transparent ajouter les légumes râpés, laissez cuire 5 à 10 mn jusqu'à ce qu'ils soient tendres et laissez tiédir.
Pliez les feuilles de bricks en 3, afin de former une large bande.
Déposez tout en bas de la feuille une tranche de bacon, posez dessus une grosse cuillerée de légumes et deux rondelles de chèvre, replier la feuille afin d'obtenir un triangle.
Mettre au four th 200° sur une plaque de cuisson environ 10 à 15 mn.