Lieu jaune à la pistache
2 personnespréparation : 15 mncuisson : 15 mnIngrédients :2 pavés de lieu jaune
- 50 g de pistaches
- 1 cuillère à soupe de chapelure
- 5 feuilles de basilic
- 2 brins de persil
- 20 g de beurre
- sel, poivre
Réalisation : - Préchauffer le four à 190°C
- Dans le bol d'un mixeur mettre tous les ingrédients : pistaches, basilic, persil, chapelure et beurre. Mixer grossièrement
- Saler et poivrer cette garniture
- Disposer les pavés sur une plaque de four et recouvrir avec la "pâte verte" en tassant un peu
- Cuire 10 à 15 min
- Servir avec des rondelles de courgettes poêlées et des petits pois mangetout
Sujet: Lieu jaune à la pistache 
Dim 27 Fév - 12:06
