Crozet savoyard

Crozet savoyard




INGRÉDIENTS : 4 PERS.
400 g de Crozet
200 g de lardons en dés
200 g de beaufort
150 g de crème fraiche
1 oignon
Sel, poivre

PRÉPARATION :
Cuisson 1 h

Faites cuire les Crozet dans de l'eau bouillante pendant 20 min.
Epluchez l'oignon et coupez-le en fins dés.
Faites roussir les lardons.
Râpez le beaufort.
Dans un plat, mettez les Crozet, l'oignon coupé, les lardons et le beaufort.
Ajoutez la crème fraiche, le sel, le poivre et mélangez.
Mettez au four th.6 pendant 30 min environ.