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 |  Sujet: Top départ pour le beaujolais nouveau : les viticulteurs dans le rouge !  Jeu 15 Nov - 13:11 | |
| Top départ pour le beaujolais nouveau : les viticulteurs dans le rouge ! Le beaujolais nouveau est arrivé sur les tables du monde entier cette nuit à minuit. Située au nord de Lyon (Rhône), la récolte de ce petit vignoble a été divisée par deux, à cause des intempéries qui ont sévi cette année.
Mauvaise récolte
La récolte est estimée à 230.000 hL en 2012. Ce vin primeur mis en vente dans le monde entier le troisième jeudi du mois de novembre, représente la moitié de la production totale, le reste étant des vins de garde.
Cette petite récolte est due aux conditions météorologiques très défavorables. « De mémoire de viticulteur, autant d'aléas climatiques concentrés sur une seule année, c'est du jamais vu », admet-t-on à l'Inter-Beaujolais, l'organisation professionnelle du vignoble.
Une donnée qui va très certainement impacter le résultat financier de ce millésime. Pour rappel, 35 millions de bouteilles de beaujolais ont été vendues en 2011, dont la moitié à l’export.
Difficultés financières
Selon le syndicat, 500 exploitations sur les 3.000 que compte le vignoble « seraient sur la sellette ». Elles devront faire face à des problèmes de trésorerie et d’autres seraient même menacées de faillite.
« On va vivre six mois grâce au beaujolais nouveau, mais dans six mois nous n'aurons plus rien à vendre et la hausse des prix ne compensera pas la perte », a déclaré Daniel Bulliat, président de beaujolais villages.
L'Inter-Beaujolais rappelle toutefois que cette faible production ne doit pas « occulter la qualité du millésime 2012 ». Celle-ci étant obtenue grâce à un suivi accru des viticulteurs.
A savoir : le beaujolais nouveau est souvent vendu selon les domaines à partir de 3 €. Néanmoins, comptez au moins 5 € pour une bouteille correcte, et jusqu’à 10 € si vous souhaitez vraiment vous faire plaisir. |
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